Lo smaltimento dei rifiuti organici ha un impatto ambientale dovuto al loro trasporto e alla loro decomposizione una volta giunti in discarica. Come ovviare a questa situazione? Il progetto Re-Wise, utilizzando i dissipatori di rifiuti alimentari e sfruttando la rete fognaria, ottimizza i processi di trattamento ricavandone energia rinnovabile.